シンプルペペロナータ

シンプルペペロナータ
家庭内ではやっぱり手抜きなのね・・・って感じで皮ごとフライパンへ^^; 甘~くなったパプリカに、パンをお供に味がしっかりしみたオイルまで一滴残らずどうぞ!

1

たっぷりのオリーブオイルでにんにくを熱して香りを出します。

2

縦に裂き切りしたパプリカを入れて弱火でとろとろになるまで炒めて塩で味を整えて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

蓋して蒸し炒めにしてもOK。焦げないようにたまーに混ぜてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 222803 公開日 : 05/10/26 更新日 : 05/10/26

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