☆鮭と椎茸の炊き込みご飯☆

☆鮭と椎茸の炊き込みご飯☆
旬の秋鮭を使って、一人分のおいしい炊き込みご飯を作ってみました!

材料 (1人分)

塩鮭(甘口)
一切
椎茸
4つ
1/2合
大さじ1
醤油
大さじ1/2
小さじ1

1

椎茸の石づきを切り落とし、食べやすく切っておく。

2

鮭に酒を振り、焼き目がつくまでフライパンで焼く。

3

炊飯器に米・椎茸・鮭・醤油とみりんを入れ、水加減を調節して普通に炊く。炊き上がったら10分ほど蒸らして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 222875 公開日 : 05/10/27 更新日 : 05/10/27

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