栄養満点!簡単食べるスープ
作り方
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1
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チンゲン菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
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2
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魚肉ソーセージも好みの大きさに切る。
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3
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お鍋に水を入れ沸かす。
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4
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沸騰の少し前に魚肉ソーセージを入れる。
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5
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沸騰したらチンゲン菜を入れ、蓋をしてチンゲン菜に火を通す。
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6
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チンゲン菜に火が通ったら、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
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7
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溶き卵を入れて軽く混ぜ、蓋をして1分待つ。
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8
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蓋を開けると…
卵がふんわりしててー完成です☆
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コツ・ポイント
量は目安です。お好みで調節しちゃって下さい!!
魚肉ソーセージを先に入れて出汁をとるといいかも…☆
魚肉ソーセージを先に入れて出汁をとるといいかも…☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがくれたチンゲン菜。
何にしようかと悩んでいるうちにしなびてきた…
冷蔵庫にあるものだけでスープにしてしまいました(^_^)
何にしようかと悩んでいるうちにしなびてきた…
冷蔵庫にあるものだけでスープにしてしまいました(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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