香る♪セロリの葉だけのウェイパースープ

香る♪セロリの葉だけのウェイパースープ

Description

カテゴリ掲載&9品め話題入&70れぽありがとう♡
セロリの香りを贅沢に楽しむ、シンプルスープです♪

材料

セロリの葉
1本分
小さじ1
250cc+α
こしょう
お好みで
お好みで
2013/8/10追記(手順5参照)
(生姜)
(お好みで)
2014/2/23トップ写真差し替えました(旧写真⇒手順6)

作り方

1

セロリの葉は食べやすく切る♪

2

お鍋に、水250ccとセロリの葉を入れる。この時、水面の位置がお鍋の底から何センチくらいだったか覚えておく(笑)

3

ふたをして
できれば20分
弱火~)弱中火で煮る。
★コツ参照

4

蒸発した分の水を足し、だいたい250ccに戻して、ウエイパーを溶かして、軽く煮立てて、できあがり♪

5

カルンちゃんが
生姜入りで作って下さいました
(●^o^●)
すっごく美味しくておすすめです♪
ぜひ生姜入りで♪

6

写真

「ウエイパー」人気検索
30,462品中
3位ランキング
ありがとうございます♡

7

写真

「ウエイパー スープ」人気検索
14,392品中
2位ランキング
ありがとうございます♡

8

2013/10/11
「セロリ」カテゴリに掲載されました♡
ありがとうございます♡

9

写真

「セロリ一本ペロリ♪酢味噌オリーブオイル」もよろしくね♪
レシピID:2228999

10

写真

マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡

11

ぜひマイキッチンものぞいてみてね
(●^o^●)

簡単時短レシピ多♡

コツ・ポイント

できれば「弱火~弱中火」で20分が美味しいです♪
火力やお鍋のふたによっては、
蒸発が多いと焦げますので、
心配な場合は、
最初から[250cc+100cc]で煮はじめ、
250ccまで煮詰めてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

スープを作るときに、香りづけにセロリの葉を一緒に煮込むのが大好きなのですが、セロリの葉だけでもいけるんじゃないかと思って、作ってみたら、美味しかったので♪
レシピID : 2229003 公開日 : 13/05/20 更新日 : 14/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (75人)

20/10/25

写真

セロリの葉消費に助かりました!簡単にできました。ご馳走様でした

クック4JRYB3☆

20/02/10

写真

やっぱり美味しい❤️たっぷり作って豆腐も+生姜も入れてぽっかぽかです^ ^

チャリカー

19/03/09

写真

冷凍していたセロリの葉っぱ♡こんなに美味しく頂けるとわ♪感謝!

ainuinu

18/08/24

写真

セロリの葉がいっぱいだったので美味しく食べれて良かったです!

クックS8RRAJ☆

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