きゅうりとみょうがDE即席カッパ漬け
材料
(2人分)
キュウリ
1本
みょうが
1個
塩
小匙2分の1
作り方
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2
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1を水分を捨て軽く絞って皿に盛り付け出来上がり。
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3
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2015.6.28クックパッドニュースに掲載ありがとうございます。
コツ・ポイント
必ず少し置いて下さい。余分な水分は味噌汁などに入れてもいいですよ。もったいないので。
娘は少しお酢を足して食べてます。口直しにいい一品でこれから旬のミョウガいいですね。
娘は少しお酢を足して食べてます。口直しにいい一品でこれから旬のミョウガいいですね。
このレシピの生い立ち
これから夏野菜とらっきょうと梅と無花果キュウリに合う食材が目白押し。らっきょうの塩漬けを刻んで入れても美味しいんです。
レシピID : 2229302
公開日 : 13/05/20
更新日 : 16/07/16
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/07/28
つくれぽありがとう♪旦那様の好みとは、嬉しいです。おいしそう