しらたきのペペロンチーノ

しらたきのペペロンチーノ

Description

白滝なのでカロリーオフ!!!
いっぱい食べでも大丈夫(๑´ㅂ`๑)

材料

白滝
1袋(徳用サイズ)
ベーコン(ハーフ)
4~5枚
しめじ
1/2房
インゲンなど
3~4本
1かけ
適量
大さじ1
塩胡椒
適量

作り方

1

にんにくを微塵切り、いんげんは4等分くらいに切り、しめじは石づきを切ってほぐす。

2

白滝をあく抜きして、水気を切り、食べやすい長さに切る。

3

フライパンにオリーブオイルを熱して、みじん切りにしたにんにくと鷹の爪を、入れる。

4

香りがたったら、ベーコン、いんげん、しめじを加える。

5

ある程度火が通ったら、白滝を加えて炒める。

6

塩胡椒で味を整える。
クレソルやハーブソルトがおすすめ!!

コツ・ポイント

いんげんのかわりに、ブロッコリーやアスパラなど、緑の野菜なら何でもOK。
しめじもしいたけや舞茸などお好みのもので。

このレシピの生い立ち

めんつゆマヨで炒めようと準備してたけど、他のメニューが洋風だったので、急遽ペペロンチーノにしてみました(笑)
レシピID : 2230041 公開日 : 13/05/21 更新日 : 13/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/06

First tsukurepo mark
写真

パプリカも入れました!たくさん食べても安心ですね!

ぐでたまパン

パプリカで彩りがいいですね!つくれぽありがとう♥