豚肉味噌巻き春巻き
Description
巻くだけ簡単~
材料
(5人分)
作り方
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1
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1.エリンギを巻き安い長さに切る。
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2
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2.豚肉を広げ(幅が細い様なら二枚使う)甜麺醤を延ばし塗り大葉→エリンギの順に乗せ巻く。
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3
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3.『2』を春巻きの皮で巻く。
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4
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4.フライパンを熱して油を引き、春巻きを揚げ焼きにする。(キツネ色に両面焼く。
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5
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5.焼きあがったら、二つに切りお皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーな春巻きが出来ないかと思い作ってみました。
具材の調理もいらないので簡単でお手軽です^^
具材の調理もいらないので簡単でお手軽です^^