簡単!塩たらと新玉ねぎの揚げ焼きの画像

Description

シンプルで簡単!玉ねぎの甘さと塩たらの塩分がちょうどいい♪塩たら、玉ねぎ、インゲンを揚げ焼きにしました。

材料 (2人分(4個))

2切れ(適量)
3分の1(適量)
5~6本(適量)
大さじ2(適量)
少々
あらびき黒胡椒
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    塩たら、玉ねぎ、いんげんを小さくカット。(粗いみじん切りのような感じ)

  2. 2

    写真

    1に塩・こしょうして片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにやや多めに油を入れ、具材をスプーンですくって両面焦げ目がつくようにしっかり揚げ焼いて完成!

コツ・ポイント

塩たらなので、塩はごく少量で。
しっかり焦げ目をつける。
やや押さえるような感じで焼く。

このレシピの生い立ち

塩たらと新玉ねぎの甘さがちょうど良いと思って
作ってみました。
レシピID : 2230826 公開日 : 13/05/22 更新日 : 13/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (26人)
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22ひじき
中身は枝豆😋タラをこの様な料理方法は、オシャレで美味❣付け合せは、ごぼう、焼き豚、ほうれん草と。💕
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クッキングかぁ♡
タラの塩味がいいですね♡おいしかったです(*´艸`)
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ぼんじょれ
バラバラ事件(笑) リベンジします!
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さのゆう
人参入れました〜!卵追加で手袋してキツめに固めると崩れにくい!