スパムライス
作り方
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1
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オリーブオイルを熱し刻んだにんにくの香りをだす。
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2
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みじん切りにしたスパム・人参・玉ねぎを炒める。ここでじっくりスパムに焼き色をつけると美味しい。
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3
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温かいご飯をいれ炒め合わせる。調味料を全ていれて混ぜ炒めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
じっくりスパムを炒めると美味しいです。にんにくの香りを引き出してから一緒に炒めるのがポイント。
このレシピの生い立ち
チキンライス嫌い、チャーハン嫌い、混ぜご飯全般嫌いな息子がスパムと一緒に炒めたらモリモリ食べてくれました。かわいくプレートに盛ると喜びます。