納豆ごはんのお好み焼き

ひじきを水につけて戻す。ねぎは小口切りにする。

ボウルに納豆、納豆に付いているタレとからしを入れてよくかき混ぜる。そこに卵を割りいれ、ごはん、ねぎ、ひじきも入れて全体をガーッとよく混ぜる。

ホットプレートやフライパンイに軽く油をひいて、２のたねをまるい形におとす。上に豚薄切り肉を２枚づつのせてゆっくりと焼く。