さつま芋とブロッコリーのベーコン炒め

さつま芋とブロッコリーのベーコン炒めの画像

Description

お弁当箱のスペースをカラフルにしたい時のお助けメニュー♡

材料

小1/2本
1/4個
ベーコンスライス
1枚
塩胡椒
適当
バター
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋を適当な大きさに切って皮ごと茹でる。
    ベーコンは1㎝幅に玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにベーコンと玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    写真

    さつま芋とブロッコリーを一口大に切り2に加え炒めバター、塩胡椒で味付けする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

洋風お弁当お助けメニュー♪
ジャガイモで作るつもりだったが、無なかった・・・。
試しにさつま芋をで作ったらほんのり甘い芋にベーコンの塩味が良く合って、おまけに緑・紫・黄・白・茶と5色そろってとってもカラフル♪
レシピID : 2232124 公開日 : 13/05/23 更新日 : 17/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チビちゃびん
カラフルなおかず♬いいですね(*^ー^)美味しかったです♪

れぽありがとうごさいます♡美味しく作っていただき嬉しいです♡

初れぽ
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kotori123
シンプルな味付けだけど美味しい!ベーコンなくてソーセージで^^;

初れぽありがとうございます♡ソーセージでも美味しそうですね!