グリルで簡単☆手羽先の塩焼きの画像

Description

2014年7月9日話題入り!感謝♡
塩水につけて焼くだけでパリパリジューシーになります♡

材料

12本
大さじ1
100cc
ブラックペッパー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽先を入れて塩と水を混ぜ合わせてビニール袋に注ぐ
    お好みでブラックペッパーも加えてね♪

  2. 2

    1時間程冷蔵庫で保存

  3. 3

    魚焼きグリルでこんがりするまで焼く

コツ・ポイント

参考までに我が家のグリルはオール電化の両面焼き、手動、強火を選択して12分程焼いてます。

魚の塩焼きをする時もブラックペッパーを抜いて、塩水につけて焼いてます。
そうすると魚全体に程よく味が染み渡り美味しいです

このレシピの生い立ち

3世代でお気に入りのレシピです
レシピID : 2232907 公開日 : 13/05/23 更新日 : 14/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (59人)
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みさみさ12
手羽先18本、水200ml、塩大さじ1 基本朝漬けるので水多め 手間もかからず最高! こどももひたすら食べる!
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kurohoppe
7本入りで塩を小匙1と少し。うま味調味料を4振りくらい。薄味好きの私には塩小匙1かもう少し少なくても良かったかも?でも美味い!
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リンリン☆☆☆
美味しい~病みつきになりますね