ふじっ子ロールケーキ風巻き寿司

ふじっ子ロールケーキ風巻き寿司

Description

超簡単‼色鮮やかなロールケーキ風巻き寿司です。ふじっ子の塩っ気さとアボガドマリネの相性が抜群な一品です。

材料 (1ロールケーキ分)

酢飯
茶碗一杯半分
A卵
2個
A塩
適量
A片栗粉
小1
Bアボガド
1/2個
B醤油
大1
B酢
大1/2
B砂糖
大1/2
Bチューブニンニク
1cm
Bごま油
大1/3~1/2
カニカマ
3本
ふじっ子塩昆布
お好みで
塩ゴマ
適量
サニーレタス&プチトマト
デコレーション用

作り方

1

写真

Aをよく混ぜる。フライパンに油をいれて薄焼き卵を焼く。

2

Bのアボガドと調味料を混ぜてアボガドに味をしみこませておこう。

3

写真

薄焼き卵の熱が冷めたら、酢飯、塩昆布、アボガド、カニカマ、白ごまを並べて巻けばできあがり。

4

写真

コツ・ポイント

切る時は、サランラップで巻き寿司を巻いてからサランラップごと切ると型崩れを防げます。母からの教えです。

このレシピの生い立ち

女子会使用に考案した巻き寿司です。色鮮やかさとアボガドが女性に人気です。
レシピID : 2233208 公開日 : 13/05/24 更新日 : 13/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」