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鶏肉はそぎ切りにし、塩胡椒をする。しめじは石づきを取りほぐす。玉ねぎソースを合わせる。
鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。蓋をしながら中までしっかり火を通す。
焼けたら取り出し、しめじをさっと炒める。そこに玉ねぎソースを入れ、煮立たせる。
鶏肉をフライパンに戻しからめる。皿に盛り、ねぎを散らす。
喜んで貰えて良かったです。つくれぽありがとう。
つくれぽありがとうございます。
いえいえ!つくれぽありがとうございます。
気に入ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。