★サーモンとほうれん草のクリームパスタ

★サーモンとほうれん草のクリームパスタ

材料 (2人分)

サーモン
2身
ほうれん草
1束
スパゲティ
250g
1個
適量
コショウ
適量

1

サーモンに塩・コショウで軽く味をつけて焼いて、身を粗めにほぐす。

2

大きめの鍋でパスタを茹でる。(塩を入れて)

3

ほうれん草を茹でて、水気を切って食べれる大きさに切っておく。

4

フライパンを火にかけ、生クリーム、サーモン、ほうれん草を入れる。

5

そこにパスタを入れて混ぜ、塩・コショウで味を調える。

6

火を止めて卵黄をからめて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2005.10.15(NJ)
レシピID : 223362 公開日 : 05/10/29 更新日 : 05/11/04

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