卵焼きのフライパンでバナナケーキ

バターをボールに入れて室温で柔らかくして、砂糖を入れて良く混ぜておきます。

１のボールにホットケーキmixと牛乳、卵を入れてよくまぜます。

卵焼き器を熱して油をひき一度火から離します。余分な油をキッチンペーパーで吸い取ったら、２を半量流し込みます。