にんにく飯

にんにく飯
シンプルだけどとてもおいしいですV(^0^)我が家で大評判です!!

材料 (2人分)

4かけ
ごはん
1.5ごう
大葉
10まい
サラダ油
てきりょう
(調味料)
しょうしょう
こしょう
しょうしょう
しょうゆ
おおさじ1ぱい
おおさじ1ぱい

1

写真

にんにく3かけをスライスにして、フライパンに油を熱し、にんにくを弱火で炒めます。

2

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【1】がキツネ色になったらキッチンペーパーで油切りします。

3

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にんにく1かけは粗みじんに切って、フライパンに①の油を熱し、にんにくを弱火で炒めます。

4

写真

【3】がキツネ色になったらご飯を加えて中火でよく炒めます。

5

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【4】に調味料を入れ炒め【2】を1/3入れ混ぜます。

6

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お皿に【5】を盛り付け、残りの【2】と大葉の千切りを上からかけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 223412 公開日 : 05/10/29 更新日 : 08/11/26

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡のんびりクックですがよろしくお願い致します。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/10/30

写真

シチューと食べたよ!実はこれ好きだから何度も作ってる^^美味しい

momoco

momoちゃんいつもコメントありがとう!シチューと良いね^^

06/12/05

First tsukurepo mark
写真

とてもおいしくてびっくり♪オイスターソース入れると一味違いますね

momoco

つくれぽ毎度ありがとうございますm(_ _)mおいしそう♪