いんげん☆ベーコン☆コーンの炒め物

いんげん☆ベーコン☆コーンの炒め物

Description

❀100人れぽ話題入りレシピ❀いんげんの歯ごたえが美味♪ベーコンとコーンで彩りも◎お弁当の一品にもどうぞ。味付けも簡単!

材料 (3人分)

いんげん
200g
ベーコン
2~3枚
コーン(缶詰)
大さじ 2程度
塩、こしょう
少々(少し多めがいいと思います)
醤油
大さじ 1
適量

作り方

  1. 1

    いんげんはがくと筋をとって(ないものは筋とり不要です)4cmほどの斜め切りにする。

  2. 2

    ベーコンは幅0.5~1cmほどに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱しベーコンを炒める。

  4. 4

    いんげんを加えてさらに炒める。(ベーコンがカリカリになるぐらいまでorいんげんを食べてみて程よく食感が残るまで)

  5. 5

    コーンを加えて、塩、こしょうと醤油で調味し、さっと炒めれば完成です。

  6. 6

    2014.12.24
    話題入りしました。有難うございます!

  7. 7

    2015.7.1
    ピックアップレシピに掲載されました♪

  8. 8

    2015.11.2
    2度目の話題入り♪有難うございます!

コツ・ポイント

ゆでてから炒めるのもいいですが、生のまま炒めるとシャキシャキ歯ごたえがあっていいと思います。

このレシピの生い立ち

いただきものの少し曲がったいんげんで作りました。ごま和えもいいけど、消費出来るのはこっちかなって思って炒めてみました。
レシピID : 2234335 公開日 : 13/05/27 更新日 : 15/11/02

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