お弁当に◎梅干し☆大葉☆チーズの豚肉巻き
Chisora
作り方
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1
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梅干しは、種を取り除き、包丁の背を使って、細かく叩く。
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2
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スライスチーズを、３等分に切り分ける。
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3
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大葉は、軽く洗って、キッチンペーパー等で、水気を拭き取る。
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4
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豚肉を広げて、①の梅肉を、全体に薄く塗り…
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5
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茎を切り落とした、③の大葉をのせ…
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6
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②のスライスチーズを、１枚のせて…
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7
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端から、きっちりと巻く。
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8
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④〜⑦を、豚肉の枚数分、繰り返す。
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9
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フライパンに、サラダ油を熱す。
⑧の肉巻きの、巻き終わりを下にして、並べ入れる。
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10
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箸等で転がしながら、中火で、こんがりと焼き、塩こしょうをふる。
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11
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仕上げに、◎黒こしょうをふって…
完成♡
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2013.6.8
「お弁当のメインおかず」カテゴリに掲載していただきました♡
感謝致します♡
<(〃∇〃)
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2013.6.11
「大葉」カテゴリに掲載していただきました♡
感謝致します♡
<(〃∇〃)
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2013.7.4
話題入りしました♡
つくれぽをくださった方々をはじめ、皆様に感謝致します♡
有難う(*'∀`)o∠☆
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2013.8.8
「運動会用肉巻き」カテゴリに掲載していただきました♡
皆様に感謝致しますヾ(≧ヮ≦)〃
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クックパッド英語版 に公開されていました！ 翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
関係者の皆様に感謝致します♡
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コツ・ポイント
☆⑥の工程で、肉の両端からチーズがはみ出て
しまうと、焼いた時にチーズが流れ出てしまうので、なるべく、チーズがはみ出さないように注意して、巻くようにしてください。
できれば、溶けないタイプのスライスチーズをおすすめします！
しまうと、焼いた時にチーズが流れ出てしまうので、なるべく、チーズがはみ出さないように注意して、巻くようにしてください。
できれば、溶けないタイプのスライスチーズをおすすめします！
このレシピの生い立ち
我が家の♪大葉の肉巻き！
ですヾ(≧ヮ≦)〃
ですヾ(≧ヮ≦)〃
Chisora
