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ホタルイカの目と軟骨をとる。人参を5ミリ角に切る。大豆は軽く水洗い
だし汁に、人参大豆を入れ、中火で10分落し蓋をして煮る。弱火にして砂糖、酒、醤油を入れる
5分煮て、味が馴染んだらホタルイカを入れ、煮汁がほぼ無くなるまで煮て、最後にみりんを入れ照りをだす
盛りだくさんでいいですね。お試し頂きありがとうございます。
お試し頂きありがとうございます。
お試しありがとうございます。嬉しいです(^○^)