見ためもかわいい、絶品、ベジキーマカレー
Description
野菜たくさんのキーマカレーを型抜きでデコレーションして見ためもかわいく、おいしく仕上げました。
辛三郎
材料
（4人分）
100g
1/2本
にんじんと同量
1本
にんにく（みじん切り）
1片
生姜
にんにくと同量
唐辛子
1本
適量
適量
カレールー（市販品）
1/2袋
お好みの量
作り方
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1
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【下準備】
材料表のように各野菜をカットしておく。
じゃがいも、にんじんは型抜きで型を抜き、レンジで3分加熱しておく
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2
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【調理①】
フライパンに豚ひき肉、、にんにく、生姜、唐辛子を入れ、弱火で加熱していく。
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3
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【調理②】
豚ひき肉から油がでてきたら中火にし、たまねぎ、レンコン、にんじん、ナス、ピーマンの順に入れ炒めていく。
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4
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【調味】
各素材に火が通ったら、市販のカレールーの表示通りの水とルーを加え、カレーを完成させる。
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5
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【盛り付け】
カレーをお皿に盛り、ごはんを盛り（出来ればミッキーのように）、デコレーションの野菜を盛り付けて完成！！
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6
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【アレンジ】
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7
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8
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10
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11
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コツ・ポイント
・型抜きでかわいくデコレーションすること
・デコレーションしたものを予めレンジで加熱しておくこと。
・こどもがいる場合には唐辛子は抜いたほうがいいです。
・デコレーションしたものを予めレンジで加熱しておくこと。
・こどもがいる場合には唐辛子は抜いたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
いつものベジキーマカレーをかわいくパーティー用に簡単アレンジしました。
型抜きさえあればかわいくこどもにもよろこんでももらえるカレーができます。
型抜きさえあればかわいくこどもにもよろこんでももらえるカレーができます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
辛三郎
