糖質オフな豆富チーズケーキ
作り方
コツ・ポイント
・焼き時間や温度はオーブンや季節に応じて調整して下さい
・充填豆腐で水をしっかり切れば上手くいくかも
・追記:同量の塩豆腐を使って焼いたところ水気が少なく非常に良い出来でした
・追記:縮み対策に水溶きゼラチンを加えると良いと情報を頂きました
・充填豆腐で水をしっかり切れば上手くいくかも
・追記:同量の塩豆腐を使って焼いたところ水気が少なく非常に良い出来でした
・追記:縮み対策に水溶きゼラチンを加えると良いと情報を頂きました
このレシピの生い立ち
濃厚けんちゃんがクリーミーで美味しいので思いつきで作ってみたら意外に美味しかった♪というものです
全く分量の調整とかしてないので改善の余地があるかも…もっと良い作り方が見つかったら更新するつもり
★塩豆腐で作ると更に美味しくなります
全く分量の調整とかしてないので改善の余地があるかも…もっと良い作り方が見つかったら更新するつもり
★塩豆腐で作ると更に美味しくなります