米ぬかで胡麻クッキー

米ぬかで胡麻クッキー

Description

胡麻の良い香りと米ぬかの香ばしさがたまりません(*´▽`*)

材料 (鉄板1枚半分)

米ぬか
60g
薄力粉
160g
砂糖
大さじ4
胡麻
適量
大さじ4
1個
大さじ2

作り方

1

オーブンを170度にあたためる。ボウルに米ぬか、薄力粉、砂糖、胡麻を入れて混ぜる。混ざったら、胡麻油を入れて混ぜる。

2

1に卵と豆乳も加え混ぜる。

3

写真

生地が出来たら、冷蔵庫で30分ねかす。(とばしても良い)

4

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好きな形に整える。

5

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170度のオーブンで15分~20分を目安に焼いたら、冷まして出来上がり。

コツ・ポイント

焼き加減はオーブンによって調節して下さいね!!

このレシピの生い立ち

米ぬかにはまっています。米ぬかも胡麻も植物コレステロールが豊富で子どものおやつにと思い作りました。
レシピID : 2235783 公開日 : 13/05/27 更新日 : 13/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/04/03

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美味しい!りぴしますー!ありがとう!

あってん☆

そう言って頂けて嬉しいです♡またつくれぽ待ってますね^^♡

14/02/10

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簡単に作れ、精米後の米ぬかを捨てずに済むのでまた作ろうと思います

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簡単かつエコにもなりますね!自宅で精米されてるのかな?凄い☆

13/08/29

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簡単で、あっさり美味しかったです♪またリピしま〜す^_−☆

☆桜ちゃん☆

遅くなりすいません(;_;)ハードそうな見た目が美味しそう♡

13/05/29

First tsukurepo mark
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焼いている時から芳ばしい香りが広がってとっても美味しかったです♪

ピーナッツ子♪

綺麗な焼き色で香ばしさが伝わってきます♡凄く美味しそう!!