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簡単リンクコーングリッツでカリカリ✿胸肉スティック
材料
（３人分）
作り方
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1
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鶏胸肉は皮を取って、適当な長さのスティック状に切り、★をもみこみ３０分以上おく。
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2
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コーングリッツを全体にまぶして、アルミホイルをしいたオーブントースターの天板に並べる。
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3
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サラダ油を全体にむらなくまわしかけて、オーブントースターで10分くらいこんがりと焼く。ケチャップをつけてどうぞ♫
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4
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※フライパンに多めの油をしいてソテーしてもいいです。
コツ・ポイント
コーングリッツをパン粉代わりに使うことで、カリッカリにこうばしく仕上がります。
胸肉もぱさつかず、中はしっとり。
トマトケチャップやソースなど、お好みのものをかけて食べてください。
胸肉もぱさつかず、中はしっとり。
トマトケチャップやソースなど、お好みのものをかけて食べてください。
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを作ったとき、オーブンで焼くだけで周りがカリカリになるのだから、パン粉代わりに使ったら美味しいだろうと思ってやってみました。
レシピID : 2236072
公開日 : 13/05/27
更新日 : 13/05/27
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