牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
☆ふ〜こ☆
作り方
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1
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★を全部混ぜておく
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2
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ブロッコリーは軽くゆでておく
※30秒くらい
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3
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にんにくはスライスしておく
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4
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牛肉に塩こしょうし、片栗粉をまぶす
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5
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にんにくを炒め、香りがでてきたら牛肉を入れる。
火が通ってきたらブロッコリーを入れる。
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6
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1で混ぜた★の調味料を入れる
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7
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とろみがついてきたら火を止め、ごま油を加える
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8
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☆2015年3月1日☆
皆様のおかげで話題入りできました！
ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ブロッコリーはゆで過ぎないように。
このレシピの生い立ち
学生時代、人から聞いたレシピを元に作ってました。
そのレシピをなくしたので、自分好みにアレンジして再現しました。
そのレシピをなくしたので、自分好みにアレンジして再現しました。
