夏!ズッキーニdeツナ味噌チ-ズ焼きの画像

Description

ズッキーニのお洒落な頂き方の提案です。2023年もご家族に好評で
お役に立てて嬉しいです。
♡2229作♡皆様に感謝

材料 (2人分)

40g~
a味噌
大さじ1加減利用
a砂糖
大さじ1加減利用
aみりん
大さじ1加減利用
お好み利用
bスパイス類ピンクペッパーや黒胡椒・
適宜
(香草)ディル・パセリ類
適宜

作り方

  1. 1

    aを混ぜておく

    ◎お味噌の塩分量はメーカーで違うので味をみながらどうぞ!

  2. 2

    写真

    ズッキーニは縦にカットし,スプーンでくり抜き、中身は刻む
    ※すわりが悪い場合ズッキーニの底を少々カットするとよい

  3. 3

    写真

    小さめなフライパンで、ツナとセロリにズッキーニを炒め、1で味を整え、チーズも半分加え混ぜズッキーニボードに盛り付ける

  4. 4

    写真

    残りチーズをトッピングして、予熱したトースター220度で、7分ほどホイル焼きし,bをお好みで散らす

  5. 5

    ◎少々具を残しておき、チーズの間に盛り付けて焼くと美味しそうな感じに仕上がりますよ^^

  6. 6

    ★魚焼きグリルを利用の方へ
    火加減注意!焼き始め、ふんわりホイルを被せ、ある程度熱が入ったらホイルをとるとよいです。

  7. 7

    ※頂く前にナイフでカットすると、皆さんで頂けます♪
    ★皮も頂けますよ~^^

  8. 8

    写真

    2015年6月クックさんのレシピ本に掲載して頂きました。

  9. 9

    写真

    2016 6月6日
    クックパッドニュース掲載して頂きました^^
    感謝♪

  10. 10

    2018年7月6日
    レタスクラブニュースでご紹介して頂きました。。
    嬉しいです♡

  11. 11

    2018年7月14日
    レシピを動画紹介していただけて光栄です!

  12. 12

    ※注意
    ズッキーニに【苦み】を感じる場合は、もったいないですが、頂くことを止めてくださいね。(★中毒も稀にあるそうです)

コツ・ポイント

☆!半分量のチーズを具に入れておくと、接着効果でポロポロ落ちませんよ!鯖缶なども美味しくできま~す。
◎ツナ缶の汁は絞ると水っぽくなりません!

このレシピの生い立ち

★つくれぽを頂いた皆様へ
私の些細なレシピなのですが、ご家族が笑顔でお食事されていることがたくさん書かれてあり、
我が家のレシピがお役に立て嬉しいです。
●小さなコメントに元気が出ます!
こちらこそ感謝です^^
レシピID : 2237279 公開日 : 13/05/27 更新日 : 23/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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おかすんよ
今年最後に採れたズッキーニです。味噌とチーズってめっちゃ美味しいですね!来年も作ります。レシピありがとうございました
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クックN2AWWI☆
220℃で7分だと生でした。追加で180℃で30分位焼きました。ズッキーニは先に茹でておくんですか?それとも生食?
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がじゅまる24
セロリを玉ねぎで、ツナ缶をサバ缶で作りました。とてもジューシーで、お味も美味しかったです😋