俺流のおつまみ!アボカドのわさび醤油和え

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Description

簡単、美味しい!おつまみ!!

まるで、ネギトロの様な味わい♪

材料 (1人前)

醤油(醤油麹なら尚OK!)
大さじ1
わさび
小さじ1/3
2枚
3cm程

作り方

  1. 1

    アボカドを半割りにして、種を取り除き皮を剥く。

  2. 2

    アボカドを1cm幅に切り、ボウルに入れる。縦でも横でもOK!

  3. 3

    アボカドに、醤油・わさび・大葉のみじん切りを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    器に盛り付け、長ネギのスライスをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

切って和えるだけ、あまり潰さない様に混ぜる。

このレシピの生い立ち

アボカドが安く手に入ったから、酒の肴に♪
レシピID : 2237419 公開日 : 13/05/28 更新日 : 13/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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★モニラ★
醤油麹でネギトロをトッピング♡簡単で美味しい!お酒進んじゃう 笑

つくれぽありがとうございます♪間違いない美味しさですよね。

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ユーロン
やっぱりワサビ醤油が美味しいなぁ(*´∀`)♪

つくれぽありがとうございます♪美味しいですよね。

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るかrin
アボカド大好き!!シンプルにわさび醤油が最高っ☆☆

つくれぽありがとうございます♪シンプル最高ーツ!!(笑)

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ゆったん@3NEET
ネギトロだ!和食の副菜にぴったりでした!

つくれぽありがとうございます♪簡単で良いでしょ!(笑)