豚肉で♪トマトハヤシライス
こと味
作り方
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玉ねぎは１.５cmのくし切りに、豚肉は４〜５cmの長さに切る。
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2
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鍋に油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたら、バターを加えて溶かし、小麦粉を加えて混ぜながら焦がさないように炒める。
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4
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水４００mlを注ぎ、全体をしっかりと混ぜたら、♦Ａをくわえ、ヘラでホールトマトを一口大にする。
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5
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少しずらして蓋をし、時々混ぜながら１５分煮て塩こしょうで味を整えたらできあがり！
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6
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ライスと一緒に盛り付けて完成！お好みで茹で野菜と一緒に☆
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Facebookページオープン!!
http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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ブログにも載ってます♩
http://ameblo.jp/kotomi28/
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2015.12.29クックパッドトップページ『ピックアップレシピ』に掲載していただきました‼︎
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コツ・ポイント
水を加えたら小麦粉を溶かすように全体をしっかりまぜるととろみがつきます☆
煮る時は蓋をすこしあけて♪ほどよく水分が飛んで味が整います☆
煮る時は蓋をすこしあけて♪ほどよく水分が飛んで味が整います☆
このレシピの生い立ち
お家にあるものでヘルシーなハヤシライスが作りたくて☆さっぱりトマトベースのハヤシライスにしました♪
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こと味
