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牛肉は食べやすい大きさに、キャベツは千切りにする。
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火を付け、サラダ油ににんにくの香りを付ける。
牛肉を入れて焼き、火が通ったら塩コショウで下味を付ける。
お皿に千切りしたキャベツをのせ、その上に焼いた牛肉をのせ、食べる時に醤油をチラッとかけて頂く。
美味しそうに作って下さりありがとうございました(^o^)/