ひよこ豆とビーツのサラダ
Description
◎話題入り感謝◎
生ビーツの甘みとひよこ豆が美味しい素材が活きたサラダです。
生ビーツの甘みとひよこ豆が美味しい素材が活きたサラダです。
principito
作り方
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1
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ビーツは皮をむいて、すりおろす。
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2
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大きいボールに全材料を混ぜ、出来上がり。
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3
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冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
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コツ・ポイント
乾燥ひよこ豆を使う場合は前日から水で戻し、柔らかくなるまで煮る。
ビーツの甘みで十分甘いのではちみつは入れなくてもOK。
ビーツの甘みで十分甘いのではちみつは入れなくてもOK。
このレシピの生い立ち
ビーツが大好きなので、生ビーツの甘みをいかしたサラダを作ってみたくて。美味しく出来たので覚書。
principito
