ついでに梅サワーも作っちゃお♪

梅は冷凍したものを使うと解凍と同時にエキスがたくさん♪CMでも話題のサワードリンクも作っちゃお☆

材料 (2人分)

500g
砂糖
500g
500cc

1

ビンに凍ったままの梅を敷き詰め砂糖の層を作る。その上に又梅を乗せ交互に繰り返し最後に米酢を入れ、密封して日の当たらない涼しいところにおく。

2

週1回くらい軽くかき混ぜ約1ヶ月くらいで出来上がり。

3

水や炭酸水・牛乳などで4~5倍に薄めてどうぞ♪こちらの実も食べれますよ!レシピID18623でジャムなどにも利用できます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 22403 公開日 : 01/06/05 更新日 : 01/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/25

写真

パープルクイーンで♪美味しいです!牛乳割りも試してみますね♪

miu82

おいしそうですね♪

13/07/03

写真

初挑戦!酸味と甘みが丁度良い☆元気がでますっ

futaba8

暑い夏をのり切っちゃいましょ!(^^)!

08/06/02

First tsukurepo mark
写真

一ヶ月後が楽しみです♪

ディーエイチ

ありがとうございます♪

幻庵 2001年06月07日 15:09
どうも、はじめまして、
実家から青梅が大量に送られてきたので、
いろいろ検索しまくって、
シロップを始め、梅醤油、蜂蜜漬けなどを
作りました。
おいしそうだったので、残りの1kgで梅サワーを作ってみようと思います。
問題は、入れ物だ・・・・・・・・・
yo-chan 2001年06月07日 20:59
初めまして♪幻庵さん
いろいろ作ったんですねぇ・・・
1ヶ月後が楽しみです♪ムフフ
我が家も子供達が今か今かと待っています!
おいしい梅サワーになりますように・・