レンジでカスタードクリームを作りました。

レンジでカスタードクリームを作りました。

Description

レンジで簡単にカスタードクリームを作ります。
お鍋で作るよりちょう簡単に出来ますよ。
焦げる心配もいりませんよ。

材料 (タルト 6号1個分)

小麦粉(薄力粉)
大さじ 3
砂糖(上白糖)
60g
玉子
2個
牛乳
300cc

作り方

1

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バニラエッセンス以外の材料を全部ボールに入れます。

2

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泡立て器でよく混ぜます。

3

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ザルでこします。
これで玉があってもつぶしてキレイに出来ます。

4

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レンジにかけます。
最初は2分チンし
出して混ぜます。
もう一度2分チンして出して混ぜます。様子を見てまた1分程。

5

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ちょうど良いくらいの固さになりました。
ここでバニラエッセンスを数滴ふり入れます。

6

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出来上がりです。
冷凍保存が出来ますので作りおき出来ますよ。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。
順番関係なくバニラエッセンス以外を
全て入れて泡立て器でよく混ぜます。
ザルでこします。この時、玉をつぶしておけば
キレイなカスタード液が出来ます。
レンジは時間を気を付けて…
かけ過ぎると分離しちゃうので注意してね。

このレシピの生い立ち

タルトを作ろうと思いカスタードクリームを作りました。
最初はお鍋で作りましたが・・・
火加減が難しく焦げる心配があるので
レンジで作ってみました。
簡単に出来上がりますよ。
レシピID : 2240521 公開日 : 13/05/30 更新日 : 13/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/04/02

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Wシュークリームに♡2年前のレポからリピしまくりです♪レシピ感謝

tmsおうちごはん

リピありがとう♪ めちゃ美味しそうだわ!作って頂いて感謝よ☆

15/03/03

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とっても簡単で美味しかったです୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

はなっち♡

簡単過ぎちゃったね♪ 作って頂いてありがとうございます感謝☆

15/01/30

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出来ましたヽ(^o^)丿♪子供のバースデータルトに使います♡

ぴかいち☆

お子様に喜んで頂けると良いですね♪ 作って頂いてありがとう☆

15/01/07

写真

美味しく出来ました!

NIKOMARU

それは良かったわ♪ 作って頂いてありがとうございます感謝☆

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Profile クック8JV2QK☆ 2015年02月18日 21:39
レンジは何Wのものを使われましたか?よろしければ教えてください!!