疲労回復!ミックスサンド

疲労回復!ミックスサンド

Description

運動後の疲労回復にピッタリ。筋肉の補修とエネルギー補給がしっかりとできます。

材料 (2人分)

レタス
3~4枚
2個
ハム
2枚
スライスチーズ
2枚
食パン(6~8枚切り)
4枚
マヨネーズ
大さじ4
マスタード
お好み
塩コショウ
適量
サラダ油(卵焼き用)
少々

作り方

1

レタスを洗って水気をペーパーでよく拭き取っておく。

2

食パン4枚にマヨネーズとマスードを塗り、片方にハムとチーズを重ねてのせる、

3

レタスを1/2量ずつ折り重ね、手のひらでたたいて平にし、ハムとチーズの上にのせる。

4

ボウルに卵を割入れ、やや多めに塩コショウふって混ぜ合わせる。

5

熱した卵焼きフライパンにサラダ油をひき、半量ずつ半熟に焼いて、熱々のうちにレタスの上にのせる。熱でレタスがしんなりします

6

卵の上に(2)の食パンをのせ、1個ずつラップで空気をぬくように強めにしっかりと包んで半分に切る。

7

ラップで包んでから切るとバラバラにならず切りやすく、食べやすいです。

コツ・ポイント

ラップでしっかりと包んでから切ることで、崩れにくく、そのまま食べることで具材が下から落ちることなく食べられます。

このレシピの生い立ち

スポーツをしている息子達のお弁当と補食に考えたレシピです。
レシピID : 2240799 公開日 : 13/05/30 更新日 : 20/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/28

First tsukurepo mark
写真

フワフワたまごにレタスたっぷりでボリューミィ♡主人の朝食に大好評

大魔女

美味しく作って下さりありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ