もずくの天ぷら

もずくの天ぷら

Description

沖縄料理屋さんに行ったときに食べたよ♪
まねして作ってみました!
只今ご飯日記にて3日間まとめ献立に挑戦中♪

材料

もずく
100g
玉ねぎ
1/2個
かつおだしの素
小さじ1位
天ぷら粉(今回は卵入りの物)
1カップ位
1/2
適量

作り方

1

モズク5cm位に切る
玉ねぎ薄切りに切る

2

ボールに全部の材料をいれて混ぜる

3

2を180度位でカリッと揚げる、スプーンで成形しました。

4

お好みで塩か天つゆを添えて完成

コツ・ポイント

人参買うのわすれたよ?(-`ェ´-)ムゥ
人参の代わりにたまねぎいれたら
多すぎてほぼ玉ねぎ天みたいになってしまいました。

玉ねぎ1/4でもよかったかも♪

玉ねぎのご利用は計画的に★|ョ´・ω・)ェヘヘ♪

このレシピの生い立ち

沖縄産 生モズクがうりだしていたので♪
レシピID : 2240961 公開日 : 13/05/30 更新日 : 13/05/31

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