鍋具材でパスタ

鍋具材でパスタ
お鍋の具でつくってみました。

材料 (1人分)

パスタ
100g
豚肉しゃぶ用
40g
白菜
60g
大根
30g
人参
20g
生しいたけ
1コ
水菜
20g
A
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
小さじ2
小さじ2
小さじ1
おろししょうが
小さじ1/2

1

パスタをあえるボールにAを入れよくかき混ぜます。

2

沸かした湯に1%の塩を入れ、水菜以外の短冊切りした野菜と豚肉を茹で火が通ったらザルにあげ、よく水をきります。
その湯でパスタも茹でます。

3

【2】の野菜と肉を先に【1】に入れ馴染ませます。

4

茹で上がったパスタを【1】にいれ和えます。

5

お皿に盛り、水菜をちらして出来上がりです。

コツ・ポイント

もっと簡単にするなら、和えタレをぽん酢に油でもいいと思います。和風ドレッシングがあればかけるだけです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 224100 公開日 : 05/11/02 更新日 : 05/11/03

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