ペペローニの茄子詰め

ペペローニの茄子詰め
ピーマンの肉詰めならぬペペローニ(パプリカ)の茄子詰めです♪

1

ナスを角切りにして茹で、細かく刻む。

2

パプリカ以外の材料をボウルに入れて混ぜタネを作る。

3

パプリカに塩とオリーブオイルをひいてタネを詰め、上にパン粉をかけてオーブンで焼く。

コツ・ポイント

タネを丸めて小麦粉まぶして焼いてナスバーグにしても♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 224155 公開日 : 05/11/02 更新日 : 05/11/02

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