簡単♪発酵なし♡パン♡卵*乳製品なし!

簡単♪発酵なし♡パン♡卵*乳製品なし!

Description

ワンボールでこねるだけ!
外はカリッと中はふんわり、少し味噌風味の優しぃパンをぜひお試しください♡
話題入り感謝です♪

材料 (小さめ4個)

180㌘
味噌
小さじ2
100㏄~120㏄

作り方

1

オーブンを180℃に余熱します。

2

水以外の材料をボールに入れ、手でグルグルっとします。味噌がパラパラと細かくなるように指先でこすりながら混ぜていきます♪

3

水を100㏄入れグルグル、様子を見て粉っぽいようなら少しずつ足していきます。

4

だいたいまとまってきたら、こねます。(生地は手にベトベトくっ付かない程度)
2~3分こねればOK♡

5

生地を4等分にし、打ち粉をしながら好きな形にします。オーブンで20分焼いて完成♡

6

写真は丸めて包丁で2ヶ所切れ目を入れました♪♪

7

油を使わないため、冷めると固くなります。蒸かせばまた美味しく食べられます♪が、その都度食べる分だけ!がおすすめです♡

コツ・ポイント

味噌がかたまりになりやすいので、なるべく細かくなるように♪あとは、成形から焼くまでの時間を出来るだけ早く!膨らむ力が弱くなってきます!

味噌の種類によっては味噌の味が強く出たり、色も変わってきます、私は自家製の白っぽい味噌を使ってます♪

このレシピの生い立ち

早く!そして太りにくい(笑)!焼きたてパンが食べたい~(●´ω`
●)
レシピID : 2241699 公開日 : 13/05/31 更新日 : 13/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (55人)

18/09/13

写真

簡単で美味しい〜朝にパッと食べれるやさしい味でしたー2人で完食♪

かなmint

可愛い写真♩♩素敵なレポ感謝です(o^^o)

17/05/14

写真

簡単に美味しく出来ました♡

yukapi☻

美味しい出来てよかったです♩ぜひまたどうぞ!嬉しいレポ感謝♡

16/09/29

写真

味噌の香りがいいですね!モッチリご馳走様でした!

しばみけにゃ

もちもち感伝わります!ぜひまたどうぞ〜嬉しいレポ感謝♡

16/08/19

写真

簡単で最高!美味しくできました^^

クックZ95NQH☆

最高なんて嬉しいお言葉♩♩綺麗な焼き色〜の素敵なレポ感謝♡

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