お弁当◎キャベツ☆豚挽肉☆簡単メンチカツ

1. 1

   

   玉ねぎは、みじん切り、キャベツは、粗みじん切りに切る。

2. 2

   

   大きめのボウルに、①、豚挽き肉、◎を入れ、粘りがでるまで、しっかりと、混ぜ合わせる。

3. 3

   

   ②を、お好みの大きさに分けて、丸める。

4. 4

   

   △小麦粉を、まんべんなく、薄くつけて…

5. 5

   

   次に、△溶き卵をつけ…

6. 6

   

   最後に、△パン粉をたっぷりと、まぶしつける。

7. 7

   

   揚げ油を１７０℃に熱し、⑥を少量（３〜４個）ずつ入れて、揚げる。

8. 8

   

   肉に、しっかりと火を通し、きつね色になるまで、揚げる。

9. 9

   

   揚げ終わったら、天ぷら網等にあげて、油を切る。

10. 10

    

    完成♡
    お好みで…
    ケチャップ等をつけて食べても美味しい♪

11. 11

    

    2015.3.3
    新星出版社より発売の「クックパッドのおいしい 厳選！お弁当レシピ」に掲載して頂きました♡感謝致します♡

12. 12

    

    レシピ本【宝島社『クックパッドmagazine! Vol.6』】に掲載して頂きました♡
    関係者の皆様に感謝致します♡

13. 13

    

    レシピ本【株式会社セブン&アイ『cookpad plus』】に掲載して頂きました♡
    関係者の皆様に感謝致します♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち