わかめスープ
作り方
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1
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鍋に水とわかめと鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆを入れて沸騰させる
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2
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器にしょうがをすりおろし、そこに1を入れてごまを振る
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コツ・ポイント
しょうがが美味しいです、生をすりおろすのが良いのですが、チューブのしょうがでも構いません
このレシピの生い立ち
しょうがのぴりっとくるスープが欲しくて作りました
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鍋に水とわかめと鶏がらスープの素、ごま油、しょうゆを入れて沸騰させる
器にしょうがをすりおろし、そこに1を入れてごまを振る