にんにくの保存方法♪超簡単★むいて冷凍★

にんにくは、皮をむいて、さっと洗う。
（薄皮もむく）

下の部分は包丁で切る。

キッチンペーパーで、拭く。
キッチンペーパーの上に置いたまま、１時間くらい置いておく。（水分をとる）

使用するときは、使う量だけを、出して、そのまま使う。
すりおろし、みじんぎり、スライス・・なんでもＯＫです。