餃子の皮deミニ春巻き風

冷凍ストックしておいた餃子の皮を自然解凍する。ウインナーは縦に４等分する。薬味ネギはこくち切りにする。

餃子の皮の周りに指で水を塗り、中央よりやや下にウインナーを置き、薬味ネギとチーズを散らす。

皮の左右を、ウインナーの端に合わせて折り、下からくるりと巻いて具材を包み込む←春巻きの要領で。皮の端をしっかりと留める。