詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

黒ごまドレッシングでチキンソテー

黒ごまドレッシングでチキンソテーの画像

Description

黒ごまの香りがすごくいいです(〃ω〃)火を通したドレッシングと上からかけるドレッシングを使うことで味に深みが出ます

材料 （２人分）

鶏胸肉
1枚
片栗粉
大さじ ２
塩こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ 1
にんにく
1カケ
黒ごまドレッシング
大さじ 3
■ ■　トッピング用　■ ■
黒ごまドレッシング
大さじ 1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ焦がさないよう弱火で香りを出す。

  2. 2

    写真

    ニンニク油を作っている間に、鶏肉を火が通りやすいように少し斜めに切り、下味に塩コショウをして片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    中火で3分裏返して2分焼き、火を止めてドレッシングを入れ鶏肉に絡める
    (火力は各家庭で違うので目安です）

  4. 4

    写真

    器に盛り付けたらトッピング用のドレッシングをかける

コツ・ポイント

お肉の処理をしている間にニンニクを弱火で焼くことです。後は味付けはドレッシングがしてくれるので簡単です。

このレシピの生い立ち

3種類のドレッシングをモニターで頂いたのですが、黒ごまドレッシングの香りを嗅いで、焼いたらおいしそうだな～と思って届いたその日に作りました（笑）
レシピID : 2243668 公開日 : 13/06/03 更新日 : 13/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ちさっぴ♡
黒ごまドレッシングでチキンソテー
by ちさっぴ♡