野菜嫌いさんへのコロッケ

野菜嫌いさんへのコロッケ
ソースでごまかしてとにかく食べさせるのが目的です。

材料 (3-4人分)

ブロッコリー
1株
にんじん
1本
れんこん
水煮1/2本
じゃがいも
2個
その他茹でれる野菜
適当
固形1個
塩こしょう
適量
シーチキン
1缶

1

全ての野菜を乱切りにしてコンソメで柔らかくなるまで煮る。

2

柔らかくなったら潰してシーチキン(汁は切る)を入れ、塩こしょうをする。

3

丸く成型して、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて油で揚げてできあがり。
野菜嫌いさんには中農ソースをたっぷりかけてあげてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 224425 公開日 : 05/11/04 更新日 : 05/11/04

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