人参と黒ごまのモロッカンサラダの画像

Description

もう一品欲しい時にも簡単サラダ。付け合せや彩りにも便利です。

材料

一本分
砂糖
小さじ2
大匙2
オリーヴオイル
大匙2
クミンパウダー
少々
大匙1

作り方

  1. 1

    人参一本はスライサーで千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に、人参と調味料、黒ゴマを全部入れて軽くもみながらよく混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分ぐらい冷やしながら馴染ませる。

  4. 4

    写真

    完成でーす。

コツ・ポイント

特にコツはないです。ビニール袋に入れて混ぜて冷やすだけ。
クミンの香りが決め手なのですが入れすぎないように。香り付けぐらいでOKです。

このレシピの生い立ち

キャロットラペのアレンジで、モロッコ風にしてみました。
レシピID : 2245101 公開日 : 13/06/03 更新日 : 13/06/03

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