人参と黒ごまのモロッカンサラダ
作り方
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1
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人参一本はスライサーで千切りにする。
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2
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ビニール袋に、人参と調味料、黒ゴマを全部入れて軽くもみながらよく混ぜる。
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3
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冷蔵庫で30分ぐらい冷やしながら馴染ませる。
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4
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完成でーす。
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コツ・ポイント
特にコツはないです。ビニール袋に入れて混ぜて冷やすだけ。
クミンの香りが決め手なのですが入れすぎないように。香り付けぐらいでOKです。
クミンの香りが決め手なのですが入れすぎないように。香り付けぐらいでOKです。
このレシピの生い立ち
キャロットラペのアレンジで、モロッコ風にしてみました。