ゴマ香る☆かぼちゃのクッキー☆
Description
【話題入り感謝】かぼちゃをたっぷり練りこんで外はカリ、中はしっとり~。ゴマがイイ仕事をしています♪
材料
(天板1枚分)
かぼちゃ
1/16(50g位)
バター(マーガリン)
30g
砂糖(三温糖)
40g
薄力粉
100g
牛乳(練乳)
大さじ1
ごま
適量
作り方
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1
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かぼちゃを茹でるかレンジで加熱。
フォークでよく潰しペーストにする。
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2
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室温バター、砂糖、牛乳、かぼちゃの順によく混ぜる。
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3
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薄力粉を合わせ切り混ぜる。コツ:練らない。
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4
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ラップに棒状に包み冷凍庫で15分以上休ませる。
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5
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5mm厚に切りゴマを押し込んで乗せる。180℃15~20分焼成。荒熱を取り完成。
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6
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【皆様の素敵なハロウィンアイデアお待ちしてます☆】
花奈さんからステンシル風南瓜&コウモリ♪
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7
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ゆいにゃんさんから南瓜の型抜き&ラッピング♪
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8
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haruchanさんから。黒胡麻おめめ可愛い☆
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9
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歌舞伎にゃんこさんからチョコペンお絵描きフランケン♪
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ぼごぶーさんからココアとゴマのステンシル♪
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681さんからナッツで可愛いハートの飾り♪ 南瓜のタネでもできるかな*^^*
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masamyさんから可愛い型抜き。
ナイフでも挑戦してみたい♪
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Bucchiiiiiさんからオバケ型。表情スプーキーで最高♪
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satonutsさんから南瓜型。立体も可愛い♪
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りぃむんさんからハートのニコちゃん♪
水溶きココアやコーヒーを楊枝で描いて♪
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ししかmamaさんから。南瓜柄とジャックオランタン描くの楽しそう♪
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南瓜のニョッキID:2220069 (・∀・)
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ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164 ナンID:2213834 ニョッキID:2149921
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カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544
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コツ・ポイント
冷凍庫でアルミトレイがあれば乗せると早く固まります。写真はトースターの。アレンジで刻んだレーズン、チョコ、洋酒などもお薦め。ちなみにかぼちゃは種があると腐りやすいので種を取りレンジで3分加熱し小分けに冷凍しておくと便利ですヨ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃにごまが合いそうだな~と思い作ってみました。ごま少量ですが効いています^^