わらびの炊き込みご飯

わらびの炊き込みご飯

Description

わらびが手に入ると、必ず作るレシピの一つです。

材料 (4~5人分)

3合
わらび
120g
人参
1/2本
油揚げ
1/2枚
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
小さじ1

作り方

1

米はといでざるにあげておく。わらびは4cm長さ、人参・油揚げは細切りにする。

2

炊飯釜に米と☆を入れ、3合のメモリよりちょっと少なめに水を入れ、軽く混ぜる。

3

2の上に、わらび・人参・油揚げをのせたら、炊飯開始!

4

炊き上がったら、混ぜて完成。

5

写真

2014.4.29
話題入りしました!
みなさんありがとうございます(#^.^#)

6

15/4/19とんとん7びょうしさんに頂いたれぽにコメントを付けずに掲載してしまいました!ごめんなさい(;_;)

コツ・ポイント

水を少し少なめにすること。それくらいかなぁ・・・^−^;

このレシピの生い立ち

わらびをいろんな形で食べたいと思い作りました。
レシピID : 2245527 公開日 : 13/06/04 更新日 : 15/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

91 (87人)

19/05/04

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人参なかったので寂しいですが、美味しくできました\(^o^)/

さゆりん♡

作ってくれてありがとう!れぽ感謝です(≧▽≦)

19/04/26

写真

子供の頃の蕨採り以来、数十年振りの蕨ご飯♪美味しいレシピに感謝☆

HanaSakura

作ってくれてありがとう!れぽ感謝です(≧▽≦)

19/04/22

写真

簡単に美味しくできました!小さい息子も、もりもり食べてました☆

キュー太郎★

作ってくれてありがとう!れぽ感謝です(≧▽≦)

19/03/22

写真

お箸が止まりませんでした!また作りたいと思います!

foodgirl

作ってくれてありがとう!れぽ感謝です(≧▽≦)

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