豚肉と夏野菜のオイスターマヨソテー
作り方
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1
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今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。
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2
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黄パプリカとピーマンは1cm幅に切る。セロリは筋を取り、斜め薄切りにする。豚ばら肉は長さ4cmに切る。
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3
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フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、<2>を炒める。
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4
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オイスターソースと残りのマヨネーズを混ぜ合わせ、<3>に加えてさらに炒める。
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コツ・ポイント
オイスターマヨネーズは、いろいろな野菜とよく合います♪材料のもの以外にも、お好みの野菜でお試しください!マヨネーズとオイスターソースの量や割合は、お好みで調節してください♪
このレシピの生い立ち
マヨソテーにオイスターソースを加えて、さらにうま味たっぷりにアレンジ!マヨネーズでソテーするから野菜のクセがやわらいで、彩り豊かな旬の夏野菜がたくさん食べられます♪お肉も野菜もたっぷりの、夏にぴったりなメニューです♪