がっつりアメリカン気分☆バックリブ
Description
コストコで見つけたバックリブ!
ナイフを入れるとボロッと崩れる程柔らかく、意外と脂も落ちていて美味しかった♡
ナイフを入れるとボロッと崩れる程柔らかく、意外と脂も落ちていて美味しかった♡
材料
作り方
コツ・ポイント
一緒にジャガイモを焼いて付け合せにしても美味しいです♪
焼いた後に汁が出るのですが、この汁でチャーハン等を作ると美味しいです♪
市販のBBQソースでも美味しくできます。
焼いた後に汁が出るのですが、この汁でチャーハン等を作ると美味しいです♪
市販のBBQソースでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
トニーローマやOUTBACKのバックリブが大好きなので真似してみました。
ただ焼くとお肉がキシキシするので、ホイルで包んで蒸し焼きにしてみました。
ただ焼くとお肉がキシキシするので、ホイルで包んで蒸し焼きにしてみました。