たこのカルパッチョ♪

たこのカルパッチョ♪

Description

生たこをちょっとオシャレにカルパッチョに♪
マジックソルトで簡単に...お酒にぴったりです。

材料

生たこ(お刺身用)
1パック
パプリカ(赤)
1/4個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
適量
ドレッシング
大さじ1
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、パプリカは5mmくらいの角切り、人参は薄い千切り、青ねぎは小口切りにしておきます。

  2. 2

    お皿に玉ねぎを敷き、その上に生たこを置き、その他の野菜を上に飾る。

  3. 3

    写真

    ドレッシングを作って、上からかける。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫でよく冷やしてできあがりです。

  5. 5

    皆さん、ゆでタコでも美味しいと作って下さいました!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで、量を加減して下さい。
冷やして食べると美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

生たこのお刺身に、青ネギや人参がついていたので(笑)
そのままカルパッチョの野菜に使いました。
レシピID : 2246111 公開日 : 13/06/04 更新日 : 13/08/02

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