薄切り肉de味噌生姜焼き

薄切り肉de味噌生姜焼き

Description

2015/02/18話題入り♬ レンジで仕上げる味噌味の生姜焼きです✤たっぷりのキャベツと一緒にガッツリ召し上がれ~

材料 (2~3人分)

豚しゃぶしゃぶ用(または薄切り肉)
10枚
下味
醤油
大さじ2
大さじ1.5
大さじ1
生姜すりおろし
小さじ1.5
味噌
大さじ1.5
小さじ4分の1(小さじ2分の1)
キャベツ太目の千切り
6分の1個~4分の1個分

作り方

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下味用調味料を混ぜ合わせておきます。

2

キャベツは洗って水気を切り太目の千切りにしておきます。

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豚肉を用意します。

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全体に「2」の調味料が行き渡るようにして絡め 冷蔵庫で30分以上漬け込みます。

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大き目の更に「2」のキャベツを平らにして乗せます。

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少しづつずらしながら「5」のキャベツの上に「4」の肉を(漬け汁ごと)並べていきます。

7

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ふんわりとラップをします。

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600wのレンジで6分間加熱します(一度様子を見て足りないようなら30秒づつ追加過熱します)

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そのまま食卓へ~♬キャベツもしんなり✤熱々を頂きます。

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仕上げにネギみじんぎりトッピングしました。

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ひぃこ*sky ちゃんから嬉しいごはんと一緒れぽ☆息子Ⓒご飯を肉で包んで味わって下さったそうです。思いつかないアイデア♬

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runa10ちゃん キャベツた~~っぷり美味しそうです~(*'▽')

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ねっちゃんっ お味しっかり沁みて美味しそです~(*'▽')

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sweet_rose ちゃん 10人目女神様✿2015/02/18 話題入りしました。れぽして下さった皆さんに感謝します

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ざっくばらん ちゃん 肉だけで作ってくださいました~♬メタボなうちの夫絶対うらやましがるはず笑

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2920/9/26 TOP画像変更しました

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簡単&スピードおかず クックパッドレシピ本に掲載されました。嬉しい(o≧∀≦o)ノ゙

コツ・ポイント

「ペプシスペシャル」レシピコンテストにご応募レシピです。お使いの機種により過熱時間を調整して下さい。しゃぶしゃぶ用なので若干早く加熱出来ます。厚切りを使用の場合は長めに過熱して下さい。

このレシピの生い立ち

「ペプシスペシャル」と言えばやっぱり肉料理かな~と思いました。ガッツリ行きたいけどカロリーも気になる・・・と言う事でオイル不使用レンジ調理でカロリーオフにて ガッツリ頂ける1品にしました。
レシピID : 2246203 公開日 : 13/06/04 更新日 : 20/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (26人)

21/04/02

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今回は豚小間としゃぶしゃぶ用のミックスで大量作です😊お味噌入りでしっかり味、ご飯進むメインに有難う〜

runa10

20/12/31

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今回もとてもおいしかったです!今年もお世話になりました♡良いお年をお迎え下さい☆

あやちん0816

20/12/16

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味噌ダレを蒸しキャベツにたっぷりかけました♬味噌のお陰で生姜の辛さが和らぎマイルドに😊ご馳走さまでした✨

runa10

20/09/28

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新米と一緒に。食が進みました。ありがとう(*^ー^)ノ♪

そらてんママ

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